🥇 MÔ TẢ SẢN PHẨM Chẩm Chéo Điện Biên

➤ Chẩm chéo là gia vị cổ truyền của dân tộc Thái vùng Điện Biên.

➤ Chẩm chéo dùng chấm xôi, các món luộc, đồ nướng và các món rau sống.

➤ Từ những gia vị ấy, người Thái giã nhỏ, trộn đều rồi sử dụng với hầu hết các món ăn

➤ Người Thái còn dùng chẳm chéo để ăn chua như khi ăn trái mận, sim, bắp cải cuốn nhót,...

➤ Người Thái đã phát triển thêm nhiều loại chẳm chéo khác nữa cho phù hợp hơn với từng món ăn.