Thành phần sản phẩm:

Thạch rau câu Long Hải túi KQX 910 g do công ty Long Hải sản xuất là sự kết hợp giữa bột Carragennan (rau câu), bột Konjac (khoai nưa) tỷ lệ 60/30, đường kính trắng, thạch dừa Bến Tre,  hương vị hoa quả tổng hợp: Dừa, Cam, Đào, Dứa, Dưa, Ngô, Xoài, Chuối, Vải, Dâu.

Sản phẩm Thạch rau câu Long Hải kết hợp một số chất bổ sung thêm như: Bột sữa gầy. Chất điều chỉnh độ axit gồm (Acidity regulators): Acid citric - Citric acid (INS 330); Tinh bột Konjac (Konjac powder); Bột rong biển; Chất làm dày Kali clorid; Chất bảo quản Kali sorbat; Đường hóa học tổng hợp; Chất ổn định Natri Hexametaphotphat; Tinh bột vòng Beta-cyclodex; Muối ăn; Chất nền Ethyl maltol: Chất chống tạo bọt;